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Genética
Información
genética hipofágica que controla el
apetito
RIKEN
(The Institute of Physical and Chemical
Research)
-
05.11.2001
-
Hemos demostrado que el apetito, la pulsión más
importante en los animales, está controlada
genéticamente y no está asociada a la
conciencia.
El hipotálamo juega un papel muy
importante en el mantenimiento de la función
vital como la regulación de la temperatura
corporal y la ingesta de alimentos.
Se ha reconocido que la “información
del apetito” basada en los niveles sanguíneos
de glucosa, insulina y leptina, una hormona
secretada por los adipocitos, es transmitida
desde los tejidos periféricos hasta el
hipotálamo donde a su vez este transmite la
“información del apetito”al cerebro a
través de neurotransmisores.
Hemos encontrado por primera vez que
el neurotransmisor acetilcolina actúa en
este mecanismo de transmisión usando
receptores muscarínicos.
El receptor muscarínico, uno de los
cuales transmite la información de la
acetilcolina, tiene cinco subtipos
diferentes (M1-M5) y se sabe que todos ellos
se expresan en el cerebro.
Parecería que la función fisiológica
de estos subtipos ha sido elucidado
completamente por análisis farmacólogicos.
Sin embargo, no existe un antagonista
selectivo para cada subtipo.
Para esclarecer las funciones fisiológicas
específicas de cada subtipo del receptor se
generaron ratones con una falta de cada
subtipo de receptor.
En los ratones con falta del subtipo M3 del
receptor muscarínico, se observó una
reducción del peso corporal (23%) y reducción
de ingesta de alimento.
Esta característica no se observó
en ratones que tenían una falta de otros
subtipos de receptores muscarínicos.
Además, la cantidad de tejido
adiposo en estos ratones era menor comparado
con los otros ratones.
Los análisis de sangre demostraron
que la cantidad de leptina en sangre,
secretada por el tejido adiposo, era
inferior con respecto a los otros ratones.
Aunque la reducción de la
concentración de leptina era información
del tejido periférico indicando hambre,
paradójicamente los ratones sin el gen que
codifica para el subtipo M3 del receptor
muscarínico exhibían hipofagia.
Estos ratones no exhibieron
anormalidades metabólicas o físicas y tenían
un aprendizaje normal. Esto indicaría que la información del hambre estaba
bloqueada a nivel del sistema nervioso
central del ratón sin el subtipo M3.
De hecho, estos ratones no
respondieron a la administración de un
neurotransmisor llamado AGRP que promueve el
apetito a nivel del sistema nervioso
central.
Esto sugiere que la información
estaba bloqueada a nivel de las neuronas que
producen hormona concentradora de melanina,
que es sobre las cuales actúa el AGRP.
Hasta la fecha, es difícil desarrollar un
inhibidor funcional que actúa a nivel de un
subtipo de receptor porque las proteínas de
los diferentes subtipos muscarínicos son
muy similares en su estructura.
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